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精彩文章——千童酒业餐饮培训总结汇报

发布时间:2014-06-07 作者: 浏览次数: 1712

千童酒业餐饮培训总结汇报
   ——酒业学习留佳话,千童涅槃待重生
 
  千童酒业与河北建材职业学院联合举办的“宾馆、酒店现代化高级管理研修班”第一期在五月三十一日圆满结束,依公司多媒体会议室容量原计划第一期招收学员70人,初期统计报名人数103人,30日听课签到67人,31日听课签到48人,实际出勤达预期82%
 
  回首2013,行业突变,三公消费严控,导致白酒市值严重缩水,市场容积明显萎缩,竞争加剧;企业明显从需求增长转向竞争性增长,在各企业的轮番费用轰炸下此消彼长,此长彼消;2014年产品消费意识与市场消化形式发生改变,我们千童酒业主力的礼品市场出现断层,百姓民酒消费群对千童品牌意识淡薄,改变消费思维,提升产品美誉度,培养企业新生消费群,让更多人了解现在的千童酿酒厂,成为我们酒业公司2014战略的议题。
 
  据此,我们酒业销售部受集团公司董事长崔总、总裁邸总和集团工会主席崔东升的支持,在酒业公司崔连贞总经理的策划下与河北建材职业学院合作制订了为期一年宾馆酒店管理研修班,目的为了加强千童品牌与当地酒店客商的交流互动,提升千童美誉度,促进产品终端推动力,进而巩固餐饮渠道;同时也通学员们的参观学习认识恩际集团对员工社会在教育有所感所悟。
 
  培训班组织当天集团公司总裁邸用总虔诚的语言向来宾和学员介绍了我们恩际集团及千童酒业公司,校方代表刘教授对河北建材职业学院师资能力及本次研修班的培训内容及课程安排进行了宣讲,学员代表用渴望求知的态度,感恩的心情做了慷慨陈词的发言,下午盐山市场经理李志恒组织学员参观酒厂对我们灌装车间、发酵车间进行了参观,当学员们来到地下酒库对眼前的原酒储藏量震惊了,纷纷拿手机自拍留念,很快的速度就在微信、QQ圈形成宣传,31日培训结束时,各学员们都期待下次在学习的机会并感谢千童酒厂的义举……
 
  总之作为一个活动组织和执行者来说让我看到、想到、学到的东西很多,同时我也感谢公司领导对我们在销售工作上支持,我相信,主动调整才不至于被淘汰;我相信,思路使人找到出路;我相信,风雨过后还有彩虹;我相信,千童的明天会更美好!
   
   
   
                                     千童酒业公司 张 丙 龙
                                           2014年6月1日

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